Hotel Carlton George jest usytuowany nieopodal dworca kolejowego Glasgow Queen Street, zaledwie 50 metrów od sklepów mieszczących się przy ulicy Buchanan Street. Przed budynkiem znajduje się przystanek autobusu kursującego na lotnisko. Hotel dysponuje restauracją na dachu i luksusowymi pokojami z bezpłatnymi minibarem. Z okien obiektu można podziwiać zachwycającą panoramę Glasgow.
W każdym pokoju umieszczono karafki z bezpłatną wódką, ginem oraz whisky, a także minibar zaopatrzony w bezpłatne napoje bezalkoholowe i alkoholowe. Goście zakwaterowani w pokojach executive i club mają ponadto dostęp do hotelowego salonu Executive Lounge, w którym można zrelaksować się przy kominku, delektując się bezpłatnymi przekąskami oraz napojami.
Restauracja Windows serwuje oryginalne i nowoczesne potrawy przygotowywane na bazie wyśmienitych szkockich produktów. Wspaniały lokal Waxy O’Conner’s Bar dysponuje 6 wyjątkowymi barami rozmieszczonymi na 3 piętrach połączonych labiryntem korytarzy.
Hotel Carlton George jest położony zaledwie 10 minut spacerem od gmachu City Chambers (siedziby rady miasta) i Galerii Sztuki Współczesnej. Od słynnej dzielnicy West End dzieli go zaś 10 minut jazdy pociągiem.